*Los primeros cortes de pitahaya registran rendimientos inferiores a los esperados, aunque los productores confían en una recuperación durante las próximas semanas
*La falta de humedad afectó el desarrollo del cultivo, pero agricultores prevén que los siguientes ciclos ofrezcan mayor volumen y mejor calidad del fruto
*La demanda permanece estable en los mercados, mientras las familias dedicadas a esta actividad esperan mejorar sus ingresos conforme avance la temporada
Redacción/Sol Quintana Roo
José María Morelos.- Los primeros cortes de pitahaya comenzaron en comunidades del municipio de José María Morelos, donde productores reportaron un arranque con rendimientos inferiores a los previstos, aunque confían en que la producción aumente conforme avance la temporada.
Agricultores señalaron que el comportamiento del cultivo durante las primeras semanas estuvo influenciado por las condiciones climáticas registradas meses atrás, especialmente por la falta de humedad, factor que incidió en la cantidad de fruta obtenida en esta etapa.
Pese a ello, estiman que los siguientes cortes ofrecerán un mayor volumen y frutos de mejor calidad, ya que la pitahaya desarrolla su producción de manera escalonada durante la temporada, permitiendo varias cosechas antes de concluir el ciclo anual.
En cuanto a la comercialización, los productores indicaron que la demanda se mantiene estable en los mercados locales y regionales, por lo que esperan colocar sin mayores dificultades la fruta que se obtenga en las próximas semanas.
La pitahaya representa una fuente complementaria de ingresos para numerosas familias del centro de Quintana Roo, que cada año aprovechan esta temporada para abastecer a comerciantes y consumidores interesados en este fruto característico de la región.
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